Mjuk pepparkaka, recept
Ingredienser:
2 st ägg
3 dl strösocker
2 tsk nejlikor
1 tsk kanel
1 st bikarbonat
3 dl vetemjöl
50 g smör, smält
1.5 dl mjölk, filmjölk, yoghurt eller gräddfil
2 msk lingonsylt
Hur man gör:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Vispa ägg och socker.
3. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor. Rör ner i äggsmeten och tillsätt grädde och smör.
4. Häll i en smörad och bröad form.
5. Grädda i ca 40 minuter.
Dryckestips: Kaffe, saft, läsk, mjölk
Kommentarer
Trackback